1. новая акция
  2. Новые складчины:

    26.04.2026: Об эволюции сознания, Патроне и 12 знаках зодиака (F. Алексей)

    26.04.2026: [Ярмарка сценариев] Конкурс Пазло - танцы, 2021 (Станислав Щеглов)

    26.04.2026: Обучение методике Метаисскра онлайн. Курс 1. Работа с собой. Тариф Стандартный (Антон Аксенов)

    26.04.2026: [smartgarderobonline] ДНК брендов. Дизайнеры-творцы (Елена Гребенникова)

    26.04.2026: ИИ для создания упаковки, виртуальной примерки и нейрофотосессии. Тариф База (Екатерина Чайковская)

  3. Сбор взносов

    24.04.2026: [Band] Острый сюжет. Тариф Проба пера (Яна Вагнер)

    24.04.2026: Ленивое меню 3.0 (Настя Лисица)

    20.04.2026: [Университет Искусственного Интеллекта] Vibe Coding School 2026 (Дмитрий Романов)

    19.04.2026: Моти - сильный старт в продаже десертов. Тариф Бизнес (Ольга Бауэр)

    19.04.2026: [Private College] Раскрепощение PRO: от комплексов и зажимов (Ева Снежинская, Евгения Рублева)

  4. 10% кешбек на покупки
Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Запись

Круассаны от А до Я. На закваске и без (Мила Анпилогова)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
4300 руб
Взнос:
313 руб
Организатор:
Евражкa

Список участников складчины:

1. Евражкa
open
2
Записаться
  1. Евражкa Организатор складчин

    Круассаны от А до Я. На закваске и без (Мила Анпилогова)

    [​IMG] ​

    Программа курса – все рецептуры на курсе авторские:
    Круассаны на закваске. Базовое слоеное тесто на закваске.
    Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп.
    Круассаны на закваске + минимальное количество дрожжей.
    Шоколадная + вишневая начинка для круассанов.
    Декор круассанов швейцарской меренгой.
    Круассаны на опаре пулиш (без закваски).

    Также бонусом 3 ВИДЕО-УРОКА:
    как приготовить опару пулиш и как определить пик ее активности;
    как приготовить опару на закваске и как определить пик ее активности
    как очистить миндаль и как сделать миндальную муку.

    Кроме видео-рецептур, на курсе будет ПОДРОБНОЕ РУКОВОДСТВО по приготовлению круассанов в формате PDF. В Руководстве находится самая важная информация, которая поможет вам приготовить самые ажурные и вкусные круассаны.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Запись Рождественская выпечка без закваски (Мила Анпилогова)
    2. Запись Штоллены на закваске (Мила Анпилогова)
    3. Запись Панеттоне на закваске (Мила Анпилогова)
    4. Запись Хмелевая закваска от А до Я (Мила Анпилогова)
    5. Запись Большой Сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске (Мила Анпилогова)
    6. Запись Большой курс праздничной выпечки на закваске и без (Мила Анпилогова)
    7. Запись Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба (Мила Анпилогова)
    Загрузка...
< Штоллены на закваске (Мила Анпилогова) | Рождественская выпечка без закваски (Мила Анпилогова) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!