Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Запись

[Мой хлеб] Большой Ржаной курс (Светлана Кучерявая)

Складчина [Мой хлеб] Большой Ржаной курс (Светлана Кучерявая). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
5500 руб
Взнос:
240 руб
Организатор:
cosmos

Список участников складчины:

1. cosmos 2. Efimachi 3. Beijino4ka 4. AN74 5. Эльмира_С 6. Doctor Lis 7. alevtina032 8. notka76
open
2
Записаться
  1. cosmos
    cosmos Организатор складчин

    [Мой хлеб] Большой Ржаной курс (Светлана Кучерявая)

    [​IMG] ​

    На курсе научимся выводить с нуля ржаные закваски
    Испечем свой первый ржаной и ржано-пшеничный хлеб
    Разберемся в видах ржаной муки и добавках к тесту
    Научимся делать ароматные заварные ржаные хлеба, а также хлеба с сухофруктами, ягодами, орехами.

    Для кого подходит этот курс?
    - для начинающих пекарей
    - для тех, кто никогда не имел дела с закваской и хочет познакомиться
    - для тех, кто хочет еще раз пройти от выведения закваски до результата, понять свои ошибки и улучшить результаты

    Рецепты курса:
    • Базовый, полностью ржаной хлеб
    • Ржано-пшеничный "Дарницкий"
    • Бородинский формовой хлеб
    • Бородинский подовый хлеб
    • "Ржаное чудо"
    • Литовский заварной
    • Хлеб "Лесной" с фундуком и клюквой

     
    cosmos, 10 июл 2023
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Мой хлеб] Большой пшеничный курс (Светлана Кучерявая)
    2. Запись [Мой хлеб] Пасха старинная (Светлана Кучерявая)
    3. Запись [Мой хлеб] Цельнозерновые хлеба (Светлана Кучерявая)
    4. Доступно [Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ (Светлана Кучерявая)
    5. Запись [Мой хлеб] Кру-ас-са-ны (Светлана Кучерявая)
    6. Запись [Мой хлеб] Пасха современная (Светлана Кучерявая)
    7. Доступно [ПекарьКо] Ржаной хлеб на закваске
    Загрузка...
  4. Zебра
    Zебра Организатор складчин
    Руководство по заготовкам «Как готовить 1 раз на несколько недель вперед» (Анастасия Дворецкая)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Курс Хлеб и Выпечка Онлайн (Мария Селянина)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    [Proжжгись] Книга рецептов (Никита Игошев)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Zебра, 18 фев 2026
< Кулич Бриошь ночного брожения (Мария Манахова) | Цельнозерновой хлеб Лёнька (Вероника Папкова) >
Наверх