Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Запись

The Bake Academy. 1 месяц (Виктория Соколюк)

Складчина The Bake Academy. 1 месяц (Виктория Соколюк). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1943 руб
Взнос:
423 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор
open
2
Записаться
  1. Организатор
    Организатор Организатор складчин

    The Bake Academy. 1 месяц (Виктория Соколюк)

    [​IMG]

    Язык английский

    Десерты, выглядящие как профессиональные, в домашних условиях.

    Опыт работы кондитером не требуется:
    • Пошаговые уроки по приготовлению выпечки от автора бестселлеров Виктории Соколюк.
    • Идеальные и восхитительные результаты — гарантированно произведут впечатление.
    • Разработано для настоящих домашних кухонь.
    • Более 30 уроков с подробными видеоуроками.
    • Скачайте или распечатайте материалы в формате PDF, содержащие рецепты и теоретические основы.
    • Новые эксклюзивные уроки каждый месяц
    Для кого это предназначено:
    • Хобби-пекарь
      • Вы освоили приготовление брауни и бананового хлеба — теперь хотите освоить кондитерские техники. Научитесь создавать муссовые слои, ганаш, глазури и элегантные украшения, чтобы ваши десерты произвели фурор на днях рождения, праздниках и званых ужинах.
    • Абсолютные новички
      • Наши пошаговые видеоролики, подробные инструкции и материалы в формате pdf помогут вам с легкостью и вкусом приготовить самые первые выпечки, которые будут выглядеть потрясающе.
    • Опытные пироги
      • Изучайте и совершенствуйте техники, вдохновляйтесь, бросайте себе вызов и учитесь сочетать вкусы и текстуры для создания уникальных, незабываемых десертов, чтобы комплименты превращались в повторные заказы и рекомендации.
    Видео в высоком разрешении 4K и контрольные точки текстуры показывают, когда следует прекратить перемешивание, какой должна быть консистенция заварного крема и как выглядит идеально взбитый крем.

    Что внутри:
    • Шоколадный баскский чизкейк
      • Кремовая текстура, похожая на заварной крем, насыщенный шоколадный вкус, карамелизированная корочка и сбалансированная глубина вкуса.
    • Фисташковый баскский чизкейк
      • Кремовая текстура, яркая карамелизированная корочка, насыщенный фисташковый вкус и элегантная подача.
    • Кофейный баскский чизкейк
      • Насыщенный вкус с добавлением кофе, шелковистая текстура и лёгкие нотки дульсе де лече.
    • Торт
      • Слои шоколада и мёда, лёгкий крем, вишнёвое желе и аккуратная геометрия вкуса.
    • Сэндвич с брауни
      • Мягкие брауни с начинкой из сливочного дульсе де лече и лёгкой солёной ноткой.
    • Фисташковое шу
      • Идеальные шу с взбитым ганашем, фисташковым кремом «Дипломат» и клубничным желе.
    • Лимонная тарталетка
      • Песочное сабле, насыщенный лимонный крем, гель лимончелло и поджаренное безе.
    • Медовый торт
      • Нежные медовые коржи, крем, ореховое пралине, карамельный ганаш и деликатное покрытие.
    • Чизкейк Шантон
      • Роскошный шоколадный чизкейк с тонка, карамелью, ореховой крошкой и кусочками безе.
    • Морковно-карамельный торт
      • Влажный морковный бисквит, карамельный чизкейк, солёная карамель и крем на сливочном сыре.
    • Макарон с яблочно-коричной булочкой
      • Нежные макароны с ганашем из бриоши, яблочным желе, карамельной глазурью и хрустящей посыпкой.
    • Печенье с фиолетовым бататом и черникой
      • Яркое фиолетовое печенье с мягким тестом из батата, кисло-сладким чернично-лаймовым конфитюром и тягучей начинкой.
    • Милле-фей
      • Хрустящее слоёное тесто, крем «Дипломат» с ванилью, малиновый конфитюр и насыщенный вкус.
    • Бразильский пудинг
      • Нежный сливочный флан с карамельной начинкой, идеально гладкий и насыщенный десерт.
    • Кофейный пирог по-бретонски
      • Насыщенный кофейный тарт с масляной бретонской основой, карамелью с мисо и яркими нотками маракуйи.
    • Пари-Брест
      • Классический десерт из заварного теста с пралине кремом, грушевым конфитюром и хрустящей корочкой.
    • Павлова с ежевикой и гибискусом
      • Нежная павлова с ганашем из ежевики, гелем гибискуса и охлаждёнными начинками, создающими лёгкий и освежающий десерт.
    • Чизкейк клубника-зелёный чай
      • Кремовый чизкейк с нотами клубники и зелёного чая, сбалансированный и освежающий вкус.
    • Тарталетка Lulu
      • Элегантная тарталетка с продуманной текстурой и гармоничным сочетанием вкусов.
    • Печенье Smor
      • Мягкое печенье в стиле s’mores с нотами шоколада и маршмеллоу.
    • Макарон с пралине
      • Нежные макароны с насыщенной начинкой из пралине.
    • Баскский чизкейк с чёрным кунжутом
      • Чизкейк с глубоким вкусом чёрного кунжута и кремовой текстурой.
    На 1 месяц
    • Более 30 уроков с видеоуроками в формате 4K.
    • Доступ ко всей теории кондитерского дела
    • Доступ ко всем материалам в формате PDF.
    • Новые рецепты каждый месяц
     
    Последнее редактирование модератором: 27 мар 2026 в 00:28
    Организатор, 25 мар 2026 в 20:52
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх